Farm2Caf16 1.0.0

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L'ottava conferenza National Farm to Cafeteria: Moving Forward Together riunirà un gruppo eterogeneo di parti interessate da tutta la fattoria al movimento della caffetteria che lavora per procurarsi cibo locale per mense istituzionali e promuovere una cultura dell'alimentazione e della cultura agricola in tutta l'America.

PERCHÉ?
Perché insieme abbiamo il potere di influenzare grandi cambiamenti! I mense delle scuole, delle università, delle prigioni, degli ospedali e dei centri di assistenza all'infanzia servono più di 40 milioni di americani ogni giorno durante l'anno scolastico, mettendo la fattoria al movimento della mensa in prima linea nella lotta per porre fine all'obesità e rafforzare i sistemi alimentari locali. Pensaci in questo modo: un singolo distretto scolastico spesso nutre più persone in un giorno rispetto a tutti i ristoranti di una città messi insieme. La conferenza National Farm to Cafeteria è l'unico incontro nazionale di parti interessate da tutta la fattoria al movimento della mensa, rendendola l'opportunità principale per imparare, fare rete e collaborare con i leader più simpatici di tutto il paese!